搖床是一種常見的儀器設(shè)備,它的主要用途是用于細(xì)菌培養(yǎng)、發(fā)酵、雜交和生物化學(xué)反映以及酶、細(xì)胞組織培養(yǎng)研究,當(dāng)然搖床的意義也很廣泛,它分為工業(yè)用搖床跟生物用搖床。
振幅和轉(zhuǎn)速的影響
這兩個因素都會影響培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)基的混合。 混合效果越好,氧傳遞速率(OTR)就越好。遵循這些指導(dǎo)原則,可以選擇適合的振幅和轉(zhuǎn)速。
一般來說,選擇25mm振幅可以作為萬能振幅應(yīng)用于所有培養(yǎng)。
正因?yàn)槿绱?,大多搖床的振幅都是25毫米。在一些應(yīng)用中,如果對氧傳遞/細(xì)胞生長有特殊的限制,可能會選擇一些特殊的振幅。
在許多情況下即使選擇了合理的振幅,也未必能增加生物培養(yǎng)量,因?yàn)榕囵B(yǎng)量的增加會受到多個因素影響。舉例:如果十個因素中有一兩個不理想,那么無論其他因素有多好,培養(yǎng)量的增長都是有限的,或者可以這樣說,如果培養(yǎng)量的受限因素只有氧傳遞時,振幅的正確選擇會得到明顯的培養(yǎng)箱增加。比如,碳源若是受限因素,無論氧傳遞效果多好,也不會達(dá)到理想的培養(yǎng)量。
振幅和轉(zhuǎn)速
振幅和轉(zhuǎn)速都會對氧傳遞造成影響。如果在轉(zhuǎn)速很低(比如100rpm)的細(xì)胞培養(yǎng)中,振幅的不同對氧傳遞幾乎沒有明顯影響。要達(dá)到最高的氧傳遞效果,首先是盡可能的提高轉(zhuǎn)速,托盤會適當(dāng)?shù)钠胶廪D(zhuǎn)速。并不是所有的培養(yǎng)物都能夠在高速震蕩下良好生長,一些對剪切力敏感的培養(yǎng)物,高轉(zhuǎn)速會導(dǎo)致培養(yǎng)物死亡。
其他影響因素
裝液量,錐形燒瓶的裝液量為不超過總體積的三分之一。如果要達(dá)到最大氧傳遞,裝液量不能超過10%。永遠(yuǎn)不要將裝液量達(dá)到50%。
擾流板:在所有類型的培養(yǎng)中,擾流板都有效提高氧傳遞。有些廠家推薦使用“超高產(chǎn)量”培養(yǎng)瓶。這種瓶的擾流板會增大液體摩擦力,搖床可能會達(dá)不到最大設(shè)定轉(zhuǎn)速。